Głównym celem Stowarzyszenia „Jedno Życie” w Mielcu jest: wspomaganie działalności Zakładu Pielęgnacyjno-Opiekuńczego „Przystań” w Mielcu w celu poprawy jakości opieki zdrowotnej nad osobami przewlekle chorymi i długotrwale unieruchomionymi przebywającymi w Zakładzie.